Ezekre a nehézségekre számíthat az élelmiszeripar 2024-ben
A 2024-es év sem ígérkezik könnyebbnek a magyar élelmiszeripar számára, ahogyan ezt Benkő András, a Kaiser Food Kereskedelmi és Marketing Igazgatója is megerősítette. Az Agrárszektornak adott interjújában kiemelte: a fogyasztás továbbra is alacsony szinten marad, a munkaerőhiány megoldatlan probléma, és a forint árfolyamának ingadozása sem teszi könnyebbé a helyzetet. Ezenfelül a sertésállomány csökkenése Európában azt sugallja, hogy nem várhatók jelentős árcsökkenések a sertéspiacon.
A vállalat a múltban már megtapasztalta az árak jelentős emelkedését, ami 2022-ben több mint 50%-ot tett ki, elsősorban a forintgyengülés és a növekvő költségek, mint az energiaárak és a logisztika következtében. Az áremelés ellenére a cég sikeres évet zárt 2023-ban, köszönhetően az átgondolt vállalati stratégiának és az időszakos árkorrekcióknak.
A Kaiser Food további kihívásokkal is szembesült, többek között a fogyasztói szokások változásával, amely az olcsóbb termékek és saját márkás áruk felé tolódott. Emellett a munkaerőpiaci problémák is nehezítik a helyzetet, hiszen a munkavállalók nem szívesen dolgoznak hideg, nedves környezetben, ami az automatizáció felé tereli a vállalat figyelmét.
A Kaiser Food igyekszik alkalmazkodni a változó piaci körülményekhez, és a 2023-as évben már a márkák újratervezésére és jelentős marketingkampányokra is sor került. A jövőbeli tervek között szerepel a Csabai brand frissítése és a vállalat termékportfóliójának további korszerűsítése, hogy jobban megfeleljen a piaci igényeknek és a fogyasztói elvárásoknak.
Kapcsolódó cikkeink
Kiemelt cél a magyar mezőgazdaság versenyképességnek erősítése
A bankszektor és a mezőgazdaság szereplői között az erősödő bizalom,…
Tovább olvasom >Töretlen a fejlődés az agráriumban
A baromfiágazat a legversenyképesebb és egyben a legnagyobb koncentrációval rendelkező…
Tovább olvasom >Illés Boglárka: a kormány támogatja az önellátás erősítését az élelmiszeripar területén
Az utóbbi évek válságai megmutatták, hogy az önellátásnak rendkívüli fontossága…
Tovább olvasom >További cikkeink
Vegán üzletet nyithat a német REWE idén tavasszal
A Plant Based News oldalon megjelent hír szerint a REWE üzletlánc tisztán vegán üzletet…
Tovább olvasom >Meghosszabbítja együttműködését a hollandiai SPAR az EG Grouppal
Meghosszabbítja együttműködését a SPAR Netherlands az EG Grouppal (Euro Garages)…
Tovább olvasom >Megnyílt a Ferrero első csokoládégyára Észak-Amerikában
A Nutellát jegyző Ferrero Group megnyitotta első csokoládégyártó létesítményét Észak-Amerikában.…
Tovább olvasom >